Ẩm thực chay

image

Đồ ăn chay đắt hàng sau Tết

Quá “ngán” các món ăn truyền thống "màu mỡ" trong dịp Tết Nguyên Đán cùng với quan niệm đầu năm không sát sanh nên các món chay trở nên “hút khách” trong những ngày sau Tết.
Xem tiếp
Ăn chay ngày Tết... theo đạo Phật
23/01/2012 13:56
Ăn chay ngày Tết không hẳn là tu hành mà chỉ đơn giản là để được lắng lòng, thanh lọc cơ thể, chay tịnh tinh thần để chiêm nghiệm cuộc đời nhân lúc Xuân sang.
image
Cơm chay Bồ Đề Tâm miễn phí ngày 1 tết
22/01/2012 19:24
Đón chào xuân Nhâm Thìn 2012, Cơm chay Bồ Đề Tâm mở cửa phục vụ tất cả các ngày Tết với mong ước tất cả các thực khách Vô lượng phúc đức- Vô lượng cát tường. Riêng ngày mùng 1 Tết, Bồ Đề Tâm miễn phí cho tất cả các thực khách - chỉ nhận lì xì của khách hàng như một lời chúc tốt lành nhất tới nhà hàng.
image
Xôi gấc cho ngày đầu năm
15/01/2012 09:07
Màu đỏ của trái gấc chín luôn được xem là điều may mắn trong năm. Nhiều bà nội trợ mua gấc để dành đến giao thừa, hoặc ngày đầu năm để đồ xôi lấy hên cho cả năm.
image
Măng Tây với bữa ăn thực dưỡng
30/12/2011 18:58
Người Hy Lạp tỏ ra rất thực dụng với các loại thực phẩm có giá trị liệu pháp. Từ 5 kỷ nguyên trước, các thầy thuốc biết được dược tính của cây măng tây nên đã dùng nó để trị bệnh.
image
Tiếc cho ai không dự tọa đàm Con đường ăn chay
14/12/2011 21:13
Đó là câu nói của một người đàn ông đến dự buổi toạ đàm Con đường ăn chay - lần 2 đã diễn ra tại TP. Đà Lạt ngày 10/12/2011, do Câu lạc bộ Văn hoá Ẩm thực chay của Trung tâm UNESCO Phát triển Văn hoá Ẩm thực - trực thuộc Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam tổ chức tại tiền đường Tịnh xá Ngọc Tín – TP Đà Lạt.
image
Nấm đùi gà kho sả ớt
04/12/2011 08:13
Trông chân nấm phình lớn không khác gì chiếc đùi gà nên được gọi là nấm đùi gà – Là loại nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trợ tiêu hóa. Nấm giòn, có hương vị thơm ngon rất hợp với các món xào nấu.
image
Mua đậu hũ ngon ở Sài Gòn
23/11/2011 20:51
Đậu hũ (đậu phụ) là sản phẩm tạo ra từ đậu nành được người nội trợ thường dùng làm món ăn thường xuyên trong gia đình, dù là gia đình giàu hay nghèo thì nhà nào cũng có đậu hũ làm món chủ đạo trong mâm cơm.
image
Thơm phức phở chay Hà thành
07/11/2011 14:26
Nhắc đến phở Việt Nam, người ta sẽ nghĩ ngay tới các món lừng danh như phở bò tái, phở gà, phở thịt… Trong những năm gần đây, đặc biệt vào mùa lễ chùa, người Việt lại “biến tấu” để có thêm một món mới, đó là phở chay.
image
Ăn chay ở Hà Nội
24/10/2011 19:26
Tại Thủ đô Hà Nội số quán chay vẫn còn khá khiêm tốn. Nhân dịp Thượng tọa Thích Thiện Trang, trụ trì chùa Quán Âm, tỉnh Bình Dương ra công tác Hà Nội, chúng tôi có cơ may khám phá quán chay Hà Nội.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 next last tổng cộng: 111 | đang hiển thị: 1 - 10
Powered by Vivvo CMS v4.1.1