Ẩm thực chay

“Ăn chay đi bồ tèo, hay lắm đấy!” - đó là lời quảng cáo mà các teen truyền tai nhau. Vậy thực hư chuyện này thế nào, chúng mình hãy cùng tìm hiểu xem nhé!

Từ đầu tháng bảy âm lịch nhiều gia đình đã rủ nhau ăn chay. Trong tháng Vu Lan, có thể ăn chay ở nhà hàng, ăn trên chùa, hoặc thưởng thức món chay của các bà nội trợ đảm đang.

Thực phẩm chay sản xuất theo kiểu công nghiệp: tôm, mực, heo quay, vịt quay, gà quay, cá, đùi gà, sườn… đã góp phần không nhỏ tạo nên những món ăn mới.

Họ là những người nghệ sĩ trên showbiz Việt, giữa những bon chen để tiến thân, những xô đẩy để khẳng định mình và làm nên tên tuổi. Khi đó, họ thường tìm về những khoảng lặng để kiếm chút bình yên cho tâm hồn.