Theo nhận định của các chủ hàng thức ăn chay, sau rằm tháng Giêng thì Vu Lan là ngày người dân TP HCM tìm mua thức ăn chay nhiều nhất trong năm.
Mới 11h30, khách đến quán cơm Phát Nhân số 491/2 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3 đã phải quay xe trở ra tìm quán ăn khác vì nơi đây không còn chỗ ngồi và hết thức ăn. Sau nhiều lần từ chối khách, chủ quán buộc phải ghi bảng “Tạm ngưng nhận khách”.
Quán cơm Phát Nhân, quận 3 tạm ngưng nhận khách vì không còn chỗ ngồi. Ảnh: Thiên Chương.
Chủ quán cho biết: “Dù đã chuẩn bị thức ăn nhiều hơn gấp 2 lần rằm tháng Giêng vậy mà vẫn không đủ phục vụ vì khách đến ăn quá đông“.
Cũng trên đường Nguyễn Đình Chiểu, nhà hàng chay Giác Đức chật kín khách cả hai tầng. Nhà hàng thiếu chỗ để xe máy, nhiều thực khách đã phải gửi xe từ chợ Vườn Chuối cách đấy vào trăm mét rồi đi bộ đến dùng.
Nhộn nhịp hơn hẳn phải kể đến không khí của quán cơm chay Thuyền Viên trên đường Nguyễn Văn Đậu, quận Bình Thạnh. Gần 13h, hàng trăm khách vẫn còn chen chúc trước cửa quán, thậm chí đứng tràn ra lòng đường để chờ đến lượt mua cơm mang về. Nhiều khách đến ăn tại chỗ thì vất vả tìm chỗ gửi xe, sau đó mòn mỏi đợi.
Tại quán Thuyền Viên, quận Bình Thạnh, thực khách tranh nhau chọn thức ăn chay. Ảnh: Thiên Chương.
Không còn thảnh thơi như mọi khi, hôm nay vừa tính tiền, ông chủ quán phải kiêm luôn cả việc bưng bê thức ăn cho khách. “Chưa năm nào khách đến ăn cơm đông như thế. Chúng tôi đã chuẩn bị gần 50 món ăn chay nhưng chưa đầy một giờ mở cửa, nhiều thức ăn đã hết sạch“, chủ quán cho biết.
Nằm trong khuôn viên chùa Vĩnh Nghiêm, tiệc buffer chay của nhà hàng Việt Chay hôm nay thu hút được hơn 400 khách thập phương đến thưởng thức.
Buffer chay tại nhà hàng Việt Chay nhộn nhịp khách thập phương. Ảnh: Thiên Chương.
Chị Huỳnh Long Ngọc Diệp, giám đốc nhà hàng cho biết, do rằm tháng 7 cũng là lễ Vu Lan nên các món ăn cũng được nhà hàng đặt tên mang tính báo hiếu hướng đến công đức của mẹ như: Mẫu tử tình thâm, Như ý bình an, Như ý trường thọ, Như ý hoàn mỹ…
Trao đổi với PV, hầu hết thực khách đều cho rằng, ý nghĩa báo hiếu của rằm tháng 7 là nguyên nhân đặc biệt khiến họ rủ nhau đi ăn chay.
Không có thói quen dùng món chay vì sợ không đủ sức lao động nhưng trưa nay, nhóm nhân viên khuân vác của công ty bột mì Bình Đông, quận 8 vẫn kéo nhau ra quán cơm chay bình dân. “Đều là dân tỉnh lên Sài Gòn kiếm kế sinh nhai, lễ Vu Lan không thể về với mẹ, chúng tôi đành nhờ buổi cơm này để hướng về người đã sinh ra mình“, Huân, 28 tuổi, quê ở Trà Vinh cho biết.
Còn tại nhà hàng Việt Chay, nhiều nhóm khách đã thuê luôn một góc phòng riêng của nhà hàng để tổ chức tiệc chay mừng thọ mẹ.
Ăn chay tất cả các ngày rằm trong năm, nhưng nhóm bạn trung niên Trần, Huỳnh, Lê ở quận 3 cho biết vẫn xem rằm tháng 7 là rằm thiêng liêng nhất trong năm. “Người còn người mất mẹ, nhưng năm nào cũng vậy, vào ngày này, ngoài việc đi chùa chúng tôi còn xem ăn chay như một hành động báo hiếu“, chị Huỳnh nói.
Tại quán chay Phật hữu duyên trên đường Nguyễn Trãi, quận 5, một nhóm học sinh cấp 3 cho biết, dù chỉ hiểu ý nghĩa ngày vu lan qua sách vở nhưng các em cũng cảm thấy trong lòng rất vui khi dùng món chay trong ngày báo hiếu.
