Nấm đùi gà kho sả ớt

Trông chân nấm phình lớn không khác gì chiếc đùi gà nên được gọi là nấm đùi gà – Là loại nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trợ tiêu hóa. Nấm giòn, có hương vị thơm ngon rất hợp với các món xào nấu.

Rằm tháng 7, học MC Đại Nghĩa nấu đủ món chay ngon và thanh...

Thay vì nấu các món thông thường, bạn có thể đổi món bằng các công thức món chay mới của MC Đại Nghĩa.

6 loại đậu hạt giàu protein cho người ăn chay

Dưới đây là giá trị và hàm lượng dinh dưỡng của một số loại đậu hạt bạn có thể tham khảo cho chế độ...

Chế độ ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc COVID-19 mức độ nặng

Qua khảo sát hơn 2.800 cơ sở y tế tại 6 quốc gia, các nhà nghiên cứu nhận thấy chế độ ăn thuần thực...

Tiệc chay tất niên sớm theo kiểu con nhà Phật

Ngày 04/01/20120 kết thúc khóa thiền 50 ngày thì trưa 05/01 chúng tôi về nhà vợ chồng em Hương và Quang tất niên sớm....

Nhiều trang web đưa tin về ẩm thực chay rằm tháng 7

Tháng bảy Vu lan báo nhiều, là ngày lễ Trung nguyên, mọi người đều hướng đến những điều thiện lành để hồi hướng công...

Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm

Về nước lần này, tôi may mắn và có dịp thưởng thức những món ăn rất ngon rất mới và rất lạ và cộng với một không gian thật tuyệt vời. Được biết nhà hàng vừa khai trương được hai tháng.

Văn hóa ẩm thực chay "Về cội nguồn"

Trong những nhà hàng ăn chay chất lượng cao trong cả nước, nhà hàng Vân Cảnh là một trong những nhà hàng lớn tại TP Hồ Chí Minh đã từng tổ chức ăn chay nguyên tháng 7 âm lịch hàng năm với hình thức phục vụ Buffet chay. “Đến hẹn lại lên” là câu nói quen thuộc của cư dân ăn chay của đất Sài Gòn mỗi khi mùa Vu Lan về.

Ăn chay – nghệ thuật Phật giáo cống hiến cho đời sống xã hội

Việc ăn chay được thực hiện thường xuyên, phổ biến khi con người có ý thức tự giác,  khi con người đã có trình độ và sự hiểu biết khá cao (có sự giác ngộ). Bởi vậy nên ăn chay không chỉ để  đảm bảo cung cấp dinh dưỡng duy trì, phát triển cuộc sống mà còn tỏ rõ đạo hạnh con người và là sự thể hiện “nét riêng biệt” của tôn giáo.

Cách nấu nấm tràm xào xả ớt

Nấm tràm là một món ăn mang đậm nét dân dã, được thiên nhiên ban tặng, sau những cơn mưa đầu hạ thời tiết ẩm ướt nên loại nấm này thường mọc ở dưới những gốc tràm. Nấm tràm có vị thanh đắng nhưng ngược lại nó là một món ăn bổ dưỡng, giải nhiệt và làm mát cơ thể….

Bài xem nhiều