Người ăn chay lựa chọn dùng bữa ra sao khi đi du lịch
Điểm chung của những người ăn chay là đều hạn chế các sản phẩm động vật nhiều nhất có thể, nhưng thực chất có...
Cơm chay xứ Huế
Cơm chay xứ Huế là món ăn truyền thống từ bình dân đến quý tộc Huế đều ưa thích. Ai đó đã từng nói,...
Video: Chả phù chúc với Cơm cuộn bồ đề
Đầu bếp Hồ Đắc Thiếu Anh sẽ giới thiệu với các bạn món Cơm cuộn Bồ Đề ăn kèm Chả Phù chúc – một món ăn yêu thích của gia đình chị.
Mùa Vu Lan, “Ta” đi ăn chay ở quán “Tây”
vì nằm trong khu ba-lô nên giá cả ở đây rẻ, các món ăn chỉ vào khoảng hai ba chục ngàn trở xuống nên rất phù hợp túi tiền của đa số dân Tây lẫn dân Ta.
Tản mạn về việc ăn chay
Ăn chay hiện được xem là một xu hướng toàn cầu hóa. Không chỉ dân châu Á mà ngay cả người dân phương Tây cũng bắt đầu ăn chay.
Những món chay ngon cho mùa Vu Lan
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món chay rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp khẩu vị nhiều người.
Gợi ý du lịch cho người ăn chay trong tháng Giêng
Veganuary (tạm dịch: “tháng Giêng ăn chay”) đã và đang là một thử thách thu hút được số lượng lớn người tham gia trên...
Đến Huế ăn chay
Huế là thành phố có nhiều chùa chiền vào hàng nhất nước, hơn 400 chùa và 230 niệm phật đường. Về nông thôn mỗi làng cũng có chùa, gọi là chùa làng. Vì thế, số người ăn chay hàng tháng (trên 200.000 tín đồ Phật giáo) không phải nhỏ.
Mùa chay: ăn sao cho khoẻ
Năm nay nhuận hai tháng 7 âm lịch nên thị trường ẩm thực phục vụ tháng chay được chuẩn bị kỹ càng, món ăn phong phú từ các quán bình dân đến khách sạn cao cấp.
Quán chay ‘cháy hàng’ ngày báo hiếu
Trưa nay, tất cả quán ăn, nhà hàng phục vụ thức ăn chay tại Sài Gòn đều đông nghịt khách. Cảnh chen lấn, xếp hàng chờ đợi, vốn thấy ở các bến tàu xe, nay lại diễn ra trước quán cơm.
